1: 影のたけし軍団ρ ★ 2013/11/07(木) 11:37:59.87 ID:???0
 全国に展開する「コメダ珈琲店」などを運営するコメダ(名古屋市東区)は店内や公式ホームページの飲み物とデザートのメニューで「表記に不適切なものがある」と発表した。社内調査の結果として6日にホームページに載せた。

 「不適切な表記」は、「コメダ珈琲店」527店の4品目と、甘味喫茶「おかげ庵」9店の2品目であった。ウインナーコーヒーやココアなどに使う乳製品由来の「生クリーム」は、実際は植物性原料を使う「ホイップクリーム」だった。「チョコレートケーキ」に使う「自家製チョコレートクリーム」は委託先で製造。「100%みかんジュース」では、オレンジを使ったという。

 コメダによると、「生クリーム」と表記するには、乳製品由来の原料で店頭でホイップクリームを作らないといけなかったが、あらかじめホイップされた植物性の原料を使用。広報担当者は「メニュー作成者と品質管理担当者らの意思疎通が欠け、認識が足りなかった」と説明している。

 コメダはホームページに「事態を重く受け止め再発防止に努める」と記す一方、「産地の偽装などでなく、品質の差があったと考えない」(広報担当者)として返金しない。これまでの製造の実態に合わせメニューを変えていくという。
http://www.asahi.com/articles/NGY201311070008.html

3: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:38:27.71 ID:pSzjn0ma0
そうだがや

4: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:39:09.94 ID:5LPG8Qp/0
コーヒーの中にコメが入っとらんがや

5: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:39:11.01 ID:bQQMVn3y0
外食なんてこんなもん
昔から言われてきてたでしょ
トンキンシティこそ東京の高級外食もこんなもんだ

6: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:39:13.04 ID:ELdnwa5i0
ホイップと生クリームの違いがわからん。

53: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:45:55.47 ID:/JN+lBdz0
>>6
植物性油脂がホイップクリーム
動物性油脂が生クリーム
ホイップクリームは生クリームを真似してるのでカニカマみたいなもの

398: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:28:30.41 ID:0K0uNMI90
>>53
生クリームを泡立てたものがホイップクリームだと思ってた…

83: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:48:47.82 ID:BJpxTV+K0
>>6
>>8
牛乳じゃなくて
植物油から作ったヤツだよ

180: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:01:56.81 ID:Du4h+Ij/0
>>83
生クリームより健康的でいいじゃん

354: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:23:10.46 ID:B527pqUfi
>>180
牛乳よりサラダ油飲もうw

7: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:39:46.26 ID:Ul6W5DDL0
何が違うのかわからんし

8: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:39:56.90 ID:XpdRcnwl0
ホイップて、生クリームの事やろ

31: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:43:06.54 ID:xIbJb0i60
>>8
バターとマーガリンくらい違う
味も値段も

9: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:39:59.86 ID:A69oH/Wl0
外食は安いファミレスで充分ってことだなー

10: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:40:18.03 ID:RrASBJD60
コメダなら

11: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:40:37.79 ID:HSiqv96IP
どう違うの?

36: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:43:54.27 ID:u3cz3F/70
>>11
動物性と植物性の違い

生クリーム
乳脂肪18%以上、添加物を一切含まない

ホイップはそれ以外、つまり植物性で添加物も可

51: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:45:47.38 ID:FeTQ2Sae0
>>36
植物性の方が体に優しくない?

66: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:47:12.08 ID:Q7Qk+GP50
>>51
トランス脂肪酸がなんちゃらかんちゃら
よーわからん

12: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:40:47.39 ID:RYaFfeD10
料理するやつ、何が違うのか産業で説明汁

91: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:50:47.12 ID:uueVw14/0
>>12
美味しい方が生クリーム
まあまあ美味しいのがホイップクリーム

13: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:40:52.51 ID:XX06Y+1q0
日本てこんな国だっけ?
で、どこもかしこも言い訳が子供。この言い訳で許されるんだからそりゃやるわな

28: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:42:50.45 ID:y468o12r0
>>13
昔からこんな国だよ。ネットの発達で最近バレるようになってきただけ
中韓との違いは、偽装がうまいか下手かの違いだけ

47: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:45:19.99 ID:A69oH/Wl0
>>28
そりゃ言い過ぎ。
中韓は食えないものや毒を入れる。
日本人は少なくとも食えないものは入れない。

251: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:09:46.63 ID:qqG9NbTc0
>>47

そんなこといっても食品加工会社の社員は自分の子供には自分の会社の製品食べさせないぞ

57: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:46:23.00 ID:hbuCM6Vy0
>>28
日本もアジアの一員だよな、悪い意味で。
脱亜脱欧しようぜ

183: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:02:32.56 ID:WCBUvjLK0
>>28
中韓甘く見すぎ
水や塩の偽物作るんだぞ

118: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:53:56.22 ID:3NWeJEP50
>>13
相互監視社会で人前では猫かぶっているが
人目につかないところでは結構無茶苦茶やるのが俺ら

2ch見ればわかるでしょw

119: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:53:58.46 ID:LE0UOpQC0
>>13
山本太郎を見てみろ
つまりそういう事だ

14: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:41:00.49 ID:Vu8qYDhPO
生クリームを泡立てたらホイップクリームになるんじゃないの?

15: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:41:09.10 ID:KJDSCxG70
二度といかないって決めてるから全然関係ないや。

18: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:41:51.73 ID:p1tHBzEV0
動物性か植物性かってこと?

19: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:41:54.76 ID:rmzFQN+L0
泡立ててあればホイップクリームかと思ってたわ

20: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:41:51.85 ID:4SRElxHl0
偽造珈琲屋やな   生クリームもわからんのか   ボケ

22: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:42:04.38 ID:KFvw0BnS0
回転ずしのアナゴが海ヘビってマジなの?

235: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:08:17.55 ID:XrNWuJgA0
>>22
ウミヘビの方が高いから考えにくい
ミミズと似たような都市伝説じゃないかなあ

ただ、同じアナゴの仲間でも安いのはある

262: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:11:22.24 ID:m050LMuv0
>>235
ウミヘビといわれる生物は
魚類のと爬虫類のと2系統ある。

穴子の代用は魚類の方。

281: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:14:13.73 ID:XrNWuJgA0
>>262
マルアナゴってウミヘビに近縁ではあるが……ウミヘビって言うのかなああれ

279: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:13:39.68 ID:WPo8nDAL0
>>235
その安いアナゴの種類である マルアナゴ がウミヘビ科?だったような
それを、ウミヘビを使っていると言っていると思う

261: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:11:10.80 ID:WCBUvjLK0
>>22
そもそも海ヘビなんて流通してないだろ
アナゴは韓国が後先考えずにアホみたいに大量捕獲してるから
そっちの安いアナゴ使ってんだろ

349: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:22:47.59 ID:qrinQtWf0
>>22
マジレスすると本当
ただしウミヘビと言っても魚類に属すのと爬虫類に属すのがあって
回転寿司のは前者のウナギ目ウミヘビ科のアナゴの中間

24: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:42:17.33 ID:ImcN2Hv2P
ホイップは植物性のまがい物で安い。生クリームは本物。

25: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:42:25.32 ID:XJvDWwqM0
新聞テレビに広告出してない企業が報道されるのな。

26: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:42:26.12 ID:+nl6jjo80
社内調査の結果?
今までしてなかったの??
まあ、このビックウェーブに乗らなきゃなw

27: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:42:44.93 ID:B8Heghjk0
コーヒーフレッシュみたいなサラダ油で作ったものを動物性クリームと偽装したんだろ

29: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:42:56.02 ID:wNxS3OtP0
よく分からんw

30: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:43:09.22 ID:UKFofaQ6O
これはどこの店でもやってるだろ。
高額じゃないのでまだ許せるが嘘つきはいかんよ。

33: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:43:33.45 ID:6aqLAYMd0
そもそもコーヒー自体が液体コーヒー出してるんでしょ
いまさらこの程度はなんとも思わんw

34: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:43:35.21 ID:3YpTYLUr0
ホイップクリームで文句出なかったんだから表示だけ直す?
※生クリームを使用したものは30円増しになります
とか付け加える?

ところで回転寿し屋はどうする?w

372: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:25:15.93 ID:R3zm0lEA0
>>34
回転する寿司屋なのに店員が回転しないのはおかしいよな。

35: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:43:48.93 ID:WXhi3e/s0
俺が今までなんとなく判別がつかなかった食品は実は不適切表示が混じってたせいなのか

37: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:44:14.87 ID:/vdobG+uP
コーヒーのミルクは
スジャターにしますか?
それとも
クリープにしますか?

38: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:44:13.60 ID:iGTnybvl0
コメダはポリタンクに工場で作った濃縮コーヒー詰めて店で薄めてレンジでチンして出すような店だからね
あそこはコーヒー屋とはいえない 

40: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:44:31.68 ID:f6pfoTDP0
まあ、これくらいは

 ⊂(^ω^)⊃ セフセフ!!
  ミ⊃⊂彡

41: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:44:37.32 ID:EfaqI7KU0
わらび餅なんか、9割がた偽装やないかい

71: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:47:41.61 ID:3YpTYLUr0
>>41
片栗粉もジャガイモでんぷんのがほとんどかw

有明産と表示の海苔もどーなんだろー?w

個人的には中国産・韓国産だけきちんと表示してくれてたら他は適当でもいい

351: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:22:59.40 ID:Ydd4UMfh0
>>41
わらび粉なんて入ってなくて、代替品のタピオカ澱粉とかだからね。

366: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 12:24:46.11 ID:kCBGvQq2O
>>351
これからの時期だと、葛湯とか
馬鈴薯湯だったりするしなぁ

42: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:44:41.73 ID:7prEhDVZ0
バターとマーガリンくらい違う

44: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:44:59.21 ID:Zdr/xsgh0
別にこれはいいんじゃないのか

67: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:47:20.97 ID:xg5Y8hsH0
>>44
よくねーだろタコ助
相手次第で適当に判断の基準変えると信用失うぞ。

45: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:45:05.63 ID:v6bRrHuo0
これってもしやいろいろ出てきているのは厚労省や農水省の権限を強くしようとしている?

49: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:45:31.23 ID:sUOpjq4g0
生クリームは高いんだよ
君らが生クリームだと思っているそれは植物性油脂のホイップクリームです

52: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:45:49.32 ID:3NWeJEP50
ホイップ→植物油
生クリーム→動物脂

これでOK?

54: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:45:52.25 ID:kY8Wb64x0
喫茶店で使われる業務用ホイップはほとんど植物性だろ

56: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:46:03.66 ID:asCRlXtO0
スーパーで買うと植物性のホイップ200mlで150円、生クリーム200mlで300円

58: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:46:26.55 ID:mZB+MeG2O
これは食べればわかるよね

60: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:46:40.10 ID:6YCbpw/j0
生クリームがアイスクリーム
ホイップがラクトアイスくらいの差?

61: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:46:48.11 ID:6Fy4Bp4n0
オイッス!!

62: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:46:56.51 ID:GIA6nJg10
ここはコロッケ屋にした方がいい。
コーヒーはびっくりするくらい不味いが、
コロッケは超美味しい。変な店。

63: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:46:57.63 ID:u3cz3F/70
まあこれも偽装といえば偽装なんだが、回転ずしチェーンはどうするんだろうな
ほとんど代用魚だけどw

64: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:47:07.42 ID:tYZLTnSG0
生クリームとホイップクリームが異なることを初めて知った

65: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:47:13.37 ID:+aBsPNiy0
もうええやん
こういうので突っ込み入れるのいい加減止めようや

70: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:47:28.93 ID:MNVxv8w20
にゅ…生クリーム

74: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:48:06.53 ID:pciHtdkw0
自家製は背伸びし過ぎ

75: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:48:12.14 ID:xdnR2prc0
だろうと思ってた
乳臭くないんだもの

77: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:48:23.28 ID:8ljtVnCn0
ケーキに乗ってるやつは生クリームだよな。
味が薄いのがホイップかな。

78: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:48:23.33 ID:XJvDWwqM0
そのうちコーヒーフレッシュは油だけで出来ているので不適切表示だと叩かれ出したりするのかな

79: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:48:27.28 ID:n7OkKJgd0
動物性の生クリームを泡立てたものはホイップクリームとは言わないのか…!
初めて知ったわ

80: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:48:32.71 ID:0VFDq//y0
コメヒョウと混同してた。。。
両方ない地域なもんで
しかも2ちゃんではよく名前見るし

96: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:51:40.64 ID:0VFDq//y0
>>80で書き込んでからさらに勘違いで混同してたことに気づいたww

コメヒョウでなくて
コメリとここを混同してたんだww

3つとも店舗ねえマッドシティだもんで。。
(俺が知らんだけで意外とどっか近所にあるのかな??)

82: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:48:41.39 ID:MSU98lEQ0
うまいから許す

84: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:48:52.08 ID:i0VaXcdq0
どっちも高級すぎてよく分からん

85: 名無しさん@13周年 2013/11/07(木) 11:49:13.60 ID:Q11G1Vmr0
値段、倍は違うわな。
たかがコーヒーごときに真面目に生クリーム入れるアホはおらん。

引用元: http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383791879/