1: 絶対殺すマン(140103)φ ★ 2013/11/24(日) 18:48:58.74 ID:???
大手コンビニチェーンが、「いれたてコーヒー」を巡り、熱い販売競争を繰り広げている。きっかけは、最大手、セブン-イレブンが今年から展開している「セブンカフェ」。発売から7か月で累計1億杯を突破する大ヒットとなっており、セブンの「一人勝ち」を阻止しようと、他チェーンも知恵を絞る。

セブンカフェは今年(2013年)1月開始。レジで注文してコーヒーカップを受け取り、店頭に設置している専用機器にカップを置いて、ボタンを押して抽出するセルフ式だ。「ハイグレードなアラビカ豆100%使用」「1杯ごとにペーパードリップ」という特徴に加え、ホット、アイスともレギュラーサイズはそれぞれ100円という「お手頃価格」が消費者に受け入れられている。

■最後発でもトップランナー

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ファストフード店の需要を奪う(画像は「セブンカフェ」WEBサイト)

都心部の店舗では、出勤前や昼食時に、1杯100円のコーヒーを求める男性会社員やOLで、カウンター前が混雑するほどの人気ぶり。「朝の1杯」や「食後のコーヒー」は習慣化するだけに、リピート率も高い。ドトールやプロント、カフェ・ベロ-チェなど低価格コーヒーチェーンや、マクドナルドなどファストフード店のテイクアウト需要を一部奪っている模様だ。

5月時点で、年間販売目標を3億杯から4.5億杯に引き上げた。1杯100円でも、年換算すれば450億円の売り上げとなる。8月には約1万5000のほぼ全店に導入した。

実は、「いれたてコーヒー」分野では、セブンは最後発だった。それが導入後の展開が早く、一気にトップランナーに躍り出た格好。話題をさらわれた他のコンビニチェーンも指をくわえて見ているわけにはいかない。

■各社も巻き返しを図る

ローソンは12月10日から、店頭のコーヒーカウンター「マチカフェ」で、「イエローブルボン」と呼ばれる希少豆を使ったコーヒーを、240万杯の数量限定で販売。「対面販売」にこだわり、価格はMサイズ180円。接客レベルが高く、コーヒー知識が豊富なスタッフを認定する社内資格制度「ファンタジスタ」を設けており、来年からは「ファンタジスタのいる店」というプレートを掲げる。現在5500店舗のマチカフェを、来年2月末までに8000店舗に広げる。

ドイツ製のエスプレッソ抽出式マシーンを使用しているファミリーマートは、11月26日から、ブランド名を一新。従来のMサイズ(220ミリリットル、150円)にSサイズ(155ミリリットル、120円)を加えたほか、女性に人気の「カフェラテ」用に、トッピングパウダーを無料で提供する。

この分野で先行したのは、サークルKサンクス。専用のカードリッジを使用して1杯ずつ抽出する方式で、2009年から販売を始めた。今年6月からは、従来130円だった「オリジナルテイスト」を100円に引き下げ、巻き返しを図っている。

ミニストップも、全店展開したのは2009年からと早い。店内で抽出するが、1杯ごとではなく、購入者はポットから好きな量だけ注ぐセルフ方式だ。夏場には、ソフトクリームを入れたアイスコーヒー「ソフデコ」が人気となる。

月刊誌「日経トレンディ」は、今年のヒット商品の第1位に「コンビニコーヒー」を選んだ。今後もコーヒー販売を巡るバトルは激しさを増しそうだ。


引用元: J-CAST 2013/11/24
http://www.j-cast.com/2013/11/24189478.html?p=all

2: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 18:49:29.50 ID:eRtaYC7r
入れた手のコーヒー

3: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 18:49:45.33 ID:fcGOCgR1
缶コーヒーかわなくなったな

4: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 18:53:59.01 ID:MZQ8htoU
100円でマクドナルドより量多く味も良い。

5: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 18:54:41.52 ID:Buc4PEXj
ローソンってPontaで買うといくらになるだっけかな

6: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 18:55:53.80 ID:aP/Y6GLB
淹れたてなんて、どうでもいいんだがな。
炒りたてがおいしいんだよ。

7: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 18:57:39.82 ID:Qyj2muHb
コーヒーにクリームのつもりで加える
 コーヒーフレッシュ あれ油と添加剤でクリームではありませんよ

8: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 18:58:24.33 ID:Co05gb1R
俺的ランキング
1 サークルKサンクス 100円でうまい
2 ローソン 150円だがうまいので許す
3 セブン 100円だがそれほどうまくない
4 ファミマ 150円でセブン程度の味。量がやや多すぎ。

9: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:01:13.68 ID:lUHeASkb
ほぉ、サークルKが美味いのか。
俺も飲んでみるかな

10: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:01:43.40 ID:Pr0VdDlc
スタンドでいいから、このくらいの品質でうまいデニッシュを一緒に食えると最高なんだが。

11: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:05:35.93 ID:EtTUTLA8
サークルKサンクス
のほうが、ずっと上。

12: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:06:36.24 ID:G1KbyzRU
よく知らんけど店先で立ち飲みでもすんの?

13: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:12:41.77 ID:A78cwaNI
そりゃセブンに負けるわw
手軽に買えて
インスタントより美味しい味で
缶コーヒーより安い値段ならOKなんだよ

対面販売とか180円とか希少豆とか豊富なトッピングとか
コーヒーマイスターとかいらねーんだよ。
すべてをクリアしてるセブンが一人勝ちな理由はそこだよ

14: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:15:16.56 ID:A78cwaNI
サークルKのはうまいけど
カートリッジのコーヒーだよ
買ったらカートリッジ渡されて
機械にセットして入れるってやつ。

それ常飲するならネスカフェのドルチェグスト買った方が良い
カートリッジ一つ50円だし

15: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:15:30.47 ID:lUHeASkb
サンクスはことごとく弁当がセブンの後追い&劣化なんだが、
コーヒーは美味いなら買おう。

16: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:18:11.03 ID:oCUBA3EU
ものすごい人気だ
そこらのおじいさんからおばちゃんまで
みんな空のコーヒーカップ買ってコーヒーサーバーへ並ぶ
しかも売れれば売れるだけコーヒーの香りが店内に漂う効果まであるしw

17: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:22:11.97 ID:8RK6pAk8
>>16
相乗効果も凄いわな
一昔前までコンビニの匂いって、揚げ物の油と煮詰まったオデンの匂いだったのに

18: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:24:36.93 ID:I/8d7889
ファミマも美味しいけど100円にしてくんねーかな

19: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:32:26.76 ID:+oNGOa5g
セブンカフェが美味いという上げスレ多いな。
でも、不味いコメ も多いな。
サンクスは美味い!これ本当!

20: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 19:32:41.66 ID:cqKg3F1R
サークルKはマジ美味い。
あれは仕入れてる豆が違うぞ

21: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 20:04:16.47 ID:DQOaYzCf
一部セブンのテンポではTHERMOSと提携して専用ボトルと専用茶葉やコーヒーを売り始めてる

22: 名前をあたえないでください 2013/11/24(日) 20:05:28.87 ID:jZqiWieY
24時間店の清掃なんて適当だよ

引用元: http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1385286538/